拥有酒店管理学位可以从事哪些工作？

拥有酒店管理学位可以从事哪些工作？
酒店管理领域既狭隘又广泛。酒店管理通常作为商业和管理的一个子领域而建立，它专注于为旅游业的客人提供热情、舒适的体验，这使得它比典型的学位课程或工商管理职业道路更加专业。然而，这些原则是多才多艺的，可以在旅游业的许多不同角色中找到应用，在当今的经济中，在其他商业和营销领域的非传统角色中都有应用。拥有酒店学位，您的潜在职业道路包括酒店经理、餐厅经理、活动策划师、景点经理和度假村经理。天空是极限，拥有酒店管理学位的经验丰富的员工通常会升任高级和高管职位。

酒店经理
你有没有想过经营酒店的物流？住宿经理必须敏锐地意识到设置房间价格、协调预订和房间分配、安排工作人员准备房间和登记客人、计费问题以及回应客人的问题、投诉或要求的所有复杂性。他们还处理大多数客人甚至没有想到的幕后工作——比如设定预算、监控支出和检查酒店的财务业绩。无论您是经营一间只有几间客房的简单住宿加早餐酒店，还是一家豪华的 5 星级酒店，要想成为一名成功的住宿经理，都需要在各个领域拥有强大的技能——例如倾听和客户服务、解决问题以及组织和业务，以及领导，根据美国劳工统计局(BLS)。
BLS 报道称，并非所有酒店经理职位都需要大学学位，但提供全方位服务的酒店通常更喜欢具有酒店或酒店管理方面大学背景的候选人。事实上，72% 的住宿经理拥有学士学位。

餐厅经理
虽然厨师应该是创造美味佳肴的专家，但协调餐厅的日常运营和长期发展属于不同的职位：餐饮服务经理。餐厅经理的工作职责是多种多样的。他们订购食材和设备，雇用和培训服务员和食品准备工人，安排轮班，监督所有菜肴的味道、外观和份量，并在客人提出问题或疑虑时及时、专业地做出回应。一个好的餐厅经理有足够的烹饪知识，可以与厨师一起计划菜单和解决问题，而且自己通常有多年的厨师工作经验。
在举办宴会或提供餐饮服务的餐厅中，餐厅经理还负责协调酒店管理的这些方面。

计划人，策划人
举办大型会议、公司会议、婚礼或社交活动是一项具有挑战性的平衡行为——但对于以策划活动为生的熟练专业人士来说，这只是工作的另一天。活动策划者负责管理会议或社交聚会的每一个细节，因此他们需要出色的组织和沟通技巧。据BLS报道，由于让活动的客人感到宾至如归对于活动的成功至关重要，因此酒店业背景是这条职业道路的绝佳教育选择。您还可以通过会议和活动管理专业学位或商业管理等更一般的学习计划为这条职业道路做准备。
一个好的活动策划者也是一个好的谈判者和问题解决者，能够以合适的价格协调合适的服务，以便为活动策划的客户感到高兴，并迅速解决可能出现的任何障碍。

旅游景点经理
除了酒店管理中三个最常见的角色之外，还有一些不太传统的职业道路。旅游业的很大一部分是人们前往参观的景点，导致他们首先入住酒店并在新餐厅用餐。如果您曾经想管理围绕自然景点的主题公园、剧院或旅游业，那么有一条完全适合您兴趣的专业职业道路。事实上，一些大学——通常位于主题公园和其他旅游景点丰富的地区——提供主题公园和景点管理的专业轨道酒店管理的子领域。在这些课程中，学生将了解主题公园的风险管理和产品开发、这些实体特有的运营问题以及主题公园的客人和员工体验的管理。
与酒店管理的其他领域一样，实习经验在景点管理领域至关重要。

度假村经理
度假村将酒店和景点的各个方面结合到一个地方，客人不仅可以睡觉，还计划在现场度过大部分住宿时间。因此，成功的度假村将住宿管理元素与餐厅管理、景点管理以及活动和娱乐规划相结合。与普通的全方位服务酒店相比，客人对度假村的期望更高。为了让他们保持娱乐和快乐，管理人员必须确保客人的住宿充满美味的食物和饮料、令人兴奋的娱乐选择以及现场或附近的景点。豪华度假村通常在白天和晚上提供众多酒吧和餐厅、水疗中心和活动或表演，并为客人协调异地游览和付费活动。
豪华度假村通常位于全年气候温和的地区——这意味着，尽管这份工作可能需要您搬迁，但您可以期望在宜人的温带地区生活和工作。